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SONHOS DE CENOURA
Ingredientes:
1/2 kg de cenoura cozida
2 xÃcaras de chá de farinha de trigo
2 xÃcaras de chá de açúcar
3 ovos
1/2 copo americano de pinga
Caldo de meia laranja
1 colher (de chá) de pó royal
Modo de preparo:
Juntar a farinha, o pó royal, o açúcar, as cenouras amassadas, a pinga, o caldo da laranja e as gemas, bata tudo. Bater as claras em neve e junte-as com cuidado à massa. Deixar descansar por uns 30 minutos. Pegue uma colherada (de sopa) de massa de cada vez e frite em óleo quente. Depois polvilhe açúcar e canela.
" Tudo se resume em saber comer bem."
SALADA DE QUINUA E GRÃO DE BICO
Ingredientes:
1 xÃcara de quinua cozida
1 copo de grão de bico cozido
Azeitonas pretas picadas
1 pepino picado
1 pimentão vermelho ou amarelo picado
Sal e pimenta à gosto
1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e saboreie esta salada tão simples e saudável, excelente fonte de proteÃnas.
A alimentação saudável é a alimentação ou nutrição na qual deve-se comer bem e de forma equilibrada para que os adultos mantenham o peso ideal e as crianças se desenvolvam bem fisicamente e intelectualmente, dependendo do hábito alimentar.
Adicionalmente, a alimentação saudável envolve a escolha de alimentos não somente para manter o peso ideal, mas também para garantir uma saúde plena.